Bagheta rustică cu cartofi este un produs de panificație savuros, care îmbină tradiția unei baghete crocante cu moalețea și dulceața subtilă a cartofilor. Această baghetă are o crustă aurie și crocantă, care ascunde un miez incredibil de pufos și umed, datorită cartofilor adăugați în aluat. Cartofii, fie sub formă de piure sau cartofi fierți, aduc o textură mai fină și o umiditate naturală pâinii, făcând-o mai puțin uscată și mai plăcută la gust.
