Prăjitura Bețivana este un desert cu un gust intens și aromat, caracterizat printr-un blat pufos, însiropat cu un amestec de alcool (de obicei rom sau coniac) și sirop de zahăr. Blatul este adesea completat cu o cremă fină, de vanilie sau ciocolată, iar prăjitura este decorată cu nucă prăjită sau glazură de ciocolată. Gustul său combină dulceața și aroma alcoolului, fiind o alegere perfectă pentru ocazii speciale.
