Chiflele cu susan sunt mici delicioase, cu o textură moale și un gust subtil, dar savuros. Acestea au o crustă ușor crocantă, datorită semințelor de susan presărate pe suprafața lor înainte de coacere, care adaugă atât un plus de crocănțime, cât și o aromă ușor de nucă. Miezul este pufos și aerat, perfect pentru a însoți orice fel de masă, fie ca aperitiv, fie ca acompaniament pentru sandvișuri sau burgeri.