Prăjitura Lămâița este un desert fresh și răcoritor, care combină blatul pufos cu o cremă fină de lămâie. Blatul este adesea umed și moale, iar crema de lămâie, ușor acidulată și cremoasă, îi conferă un gust delicios și echilibrat. De obicei, este decorată cu un strat subțire de glazură sau zahăr pudră, având un aspect simplu și elegant. Este un desert perfect pentru iubitorii de arome citrice.
